メゾン・ド・タカ 新メニュー！（その２，その３）

近々ゴルフのコースにまわるので、
昨日実家の親父より、
ゴルフクラブを借りてきた。
久しぶりに帰って、言う言葉は、
「クラブ貸してー」だから、まったくもう。

今日は、打ちっぱなしに行ってきましたが、風が気持ちいいね。
サルサでベーシックがしっかり踏めることと、
ゴルフでクラブが正確に振れることは、
練習で精度を高めている点で同なじだとつくづく思いました。
ゴルフのおっちゃん達（自分も）、自己鍛錬て感じですな。

ちなみにぼくはゴルフはあまりできませんが、
（おそらくこれでしばらくまたお蔵入りになりそうですが）
「風の大地」でゴルフマインドは、
しっかり鍛えてます。


それはそうと、久しぶりに時間ができたので、

☆メゾン・ド・タカ　新メニュー

■男のブラックペッパーチャーハン（その２）

玉ねぎ、卵だけのシンプルチャーハン。でもブラックペッパーがご飯自体のうまさを引き立てる。





■ゴーヤーチャンプル（その３）

ツヤツヤのゴーヤーがご飯が進ませる。ちょっこっとラー油を加えることで風味が変わってまたいい。



たまにはチャント食べないとね。