メゾン・ド・タカ・新メニュー（その29） 漢（おとこ）のマーボー春雨！

出張先で食べた、マーボー春雨定食に心を打たれ、自分で作ってみたくなっていました。

以前、作ったマーボー豆腐の調味料を流用させて作りました。

勝手に、応用できるようになってきた！と思い込んでいるのである。単純です。



※意外に簡単でボリューム感たっぷり

JSC（ジャパンサルサコングレス）の報告（その２）！

今日はJSCのLA（ロス）コングレスの発表が行われました。

残念ながら、Team FUEGOは選出されませんでした。


※JSCの舞台に立ってしましました！なんとかなるもんだね。

JSC（ジャパンサルサコングレス）の報告（その１）！

東京お台場のZEPP東京で行われた、JSCへ行ってきました。

Team FUEGO!もパフォーマンスも発表してきました。

Team FUEGO!は最後にものすごい集中力で演じ切り、無事に終わりました。

発表へ向けてのメンバーの努力は素晴らしいものがありました。

また応援を頂いた皆様にも感謝しています。

ありがとうございました。


順次JSCの模様やパフォーマンス発表に向けての取り組みについて報告します。

FUEGO LESSON @豊橋 11/5(水）

今日は豊橋レッスンへ向かう電車で、公私にお世話になっている友人に会った。

仕事場が同じなので、そのまま一緒に会場に。

意外な出会いがその日をパッとおもしろくする。

FUEGO LESSON 11/4(火)！

よく見たら、FUEGOレッスンの記事が１００を超えていました。

積み重ねはすごいですね。

誰か今までのものをすべてビデオに撮っている人がいたらなおすごいですが。

これだけのターンができれば相当なものだと思います。

でもまた一緒にこれから次のに１００をめざして更にレベルアップしていきましょう！