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SPICE UP YOUR LIFE! あなたの生活をピリッとさせます!浜松でサルサを気軽に楽しむための SALSA FUEGO & SALSA LESSONをしています。SALSAなことからそうじゃないことまで綴っていきます!
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バジルの苗を買って植えた。

そして収穫の秋です。

08100_pasta1.jpg
※簡単パスタでさっぱりおいしい


■材料

バジルソース
・バジルの葉 10枚以上(1人前)
・塩
・コショウ
・レモン
・オリーブオイル

・パスタ


作る

1.バジルを細かく刻み、バジルソースの材料を加えソースを作る

2.パスタを茹でる

3.ソースとバジルをからめて出来上がり


08100_pasta2.jpg
※バジルのいい香りがします!


■感想

さっぱりパスタを食べたいシンプルで時にはいいです、とっても。バジルの香りが飽きないです。バジルはいろいろな料理に使えていいですね。


□応用
上記にイカ、トマトを入れたバージョンも作ってみましたが、イカとバジルとトマトの相性が良くおいしかったです。彩りも良く幸せな気持ちになりました。


08100_pasta3.jpg
※収穫の後は大変なことに。 でもすぐに葉が大きくなります。





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