幻の蟹「どうまん」を食す！

浜名湖でとれる「どうまん」という蟹は、
幻の蟹と言われているらしい。

その幻が、家から徒歩４５秒の鮮魚屋さんで売られてたら・・・、

買うしかないでしょ！！

ちなみにTAKAが買ったのは980円のお試し価格！？

お店には２５００円とかという大振りのどうまんも有りました。

「他で買えば６０００円はする！」
と大将。今日獲れたてだそうだ。

ちょっとネットで調べてみたら、
確かに高級食材でした


■味は？
小ぶりのためそんなに身は多くなかったですが、
身はうまみが凝縮されています。

店員さん曰く、
「この身で蟹クリームパスタ作ったら最高だよ」

そりゃ最高です。

最近市場にでてきているようです。