シングルモルトウィスキー！

白州なのである。
ウイスキーがお気に入りになりました。

体験することで、
サルサが好きになるように、

食べ物や飲み物も同じように、
いい体験でとても好きになることがある。

白州蒸留所は森の中に蒸留所がある。
その中でウイスキーができていく過程を見ると、
好きになってしまうのである。
事前にプロフェッショナルのウイスキーブレンダーの話を、
見ていたことも印象に残っていた。

熟成されたウイスキーを試飲したときは、
森の水とそこから溢れるエネルギーを、
飲んでいるような思いを体験した感じであった。


ウイスキーの話題なのにワインの話をすると、
思えばワインが好きになったのは、
学生の時にマルタで一緒だった学生と、
２ヶ月間毎日のようにワインを飲んだこととだったとおもう。

ほんとに楽しそうに美味しそうに飲むのである。
パスタソースの空き瓶がぼくらのグラス。
もちろん余り飲めないぼくは、彼との話を大いに楽しむ。

そんな楽しい体験でお酒を覚えた。

そして白州を体験することで、
ウイスキーが好きになったのである。

楽しいお酒＆食事をしましょう!


・・ちなみにTAKAはコーラのオンザロックでも十分に酔えます。
お酒はあまり飲めないのに好きなのです。